Tacos Lights

Mais uma receita com origem Mexicana, Tacos. Originalmente um sanduíche bem pesado e cheio de calorias, mas fiz algumas adaptações para ficar mais leve e saudável. Utilizando um pão parecido com o pão Sírio, vejam bem, parecido não igual. Pois esse é mais fácil de encontrar e mais barato também. Ótimo para recepcionar alguns poucos amigos. O tempo de preparo é tão rápido que nem sei precisar o tempo. Um suco bem refrescante é a melhor indicação para acompanhar esse lanchinho.

     Ingredientes.:
               -  4 Fatias de Rapi10;
               - 12 Fatias de Queijo Muçarela ou Prato;
               - 8 Fatias de Presunto Defumado;
               - 8 Folhas de Alface Picadas a Mão;
               - 1/2 Cenoura Média Ralada;

               - 1/2 Beterraba Média Ralada;

               - 1/2 Pepino Japonês Pequeno em Rodelas;

               - Maionese;
               - Tempero a Gosto.

    Modo de Preparo.:
                Primeiramente pique todos os legumes e reserve. Leve os pães a frigideira, apenas para aquecer e dar uma leve crocância. Passe a maionese, sem ser muito generoso. Coloque 3 fatias de queijo e 2 de presunto para cada pão. Adicione a salada já temperada, dobre o pão de forma a deixar o recheio no meio, conforme na foto. Pronto só servir e degustar.
 
    Essa quantidade serve 4 pessoas, ou apenas uma se for parecida comigo...heehhee

    Obs.: Esse pão Rapi10 é encontrado nos mercados, bem comum no EXTRA, FIEL BARATEIRO, CARREFOUR e PÃO DE AÇUCAR.